Espresso automāts
Jūsu profesionālais latte automātu piegādātājs
JETINNO ir viedo iekārtu uzņēmums, kas kopš 2013. gada koncentrējas uz komerciālu kafijas automātu un risinājumu būvniecību. Mēs galvenokārt ražojam automātiskos kafijas automātus komerciālām vietām, īpaši viesnīcām, restorāniem, kafejnīcām un tirdzniecības automātiem. Mūsu kafijas automāti ir pārdoti vairāk nekā 70 reģionos un ir piegādāti tādiem slaveniem kafijas dzērienu ražotājiem kā Nescafe, Pacific Coffee, Luckin Coffee utt.
Profesionāla tehniskā komanda
Pašlaik mums ir pētniecības un attīstības centrs ar vairāk nekā 70 inženieriem un ekspertiem, kā arī 4 pētniecības laboratorijas. Viņiem ir augstākā izglītība gan mājās, gan ārvalstīs, un viņiem ir liela praktiskā pieredze kafijas automātu projektēšanā.
Pilnīga kvalifikācija
Līdz šim mums ir vairāk nekā 160 patentu kafijas automātu tehnoloģijām un inovācijām. Mūsu uzņēmumu ir pieņēmuši dažādi partneri, piemēram, NAMA, APVA, kafijas nozares CAC Guandunas provincē, Ķīnā.
Augstas kvalitātes
Mēs ievērojam augstākos starptautiskos standartus, tostarp ISO 9001 un ISO 14001, lai uzlabotu mūsu drošības, kvalitātes un vides politiku. Mēs esam ieguvuši CQC, PSE, SGC kvalitātes sertifikātu. Lai garantētu izcilus standartus, visiem mūsu risinājumiem tiek veiktas visaptverošas kvalitātes pārbaudes un ārkārtīgi stingra gala pārbaude.
Pieņemiet ODM/OEM pakalpojumu
Mēs atzinīgi vērtējam visus OEM un ODM projektus. Mums ir bijusi dziļa ODM sadarbība ar tādiem laika slavu guvušiem kafijas automātu zīmoliem kā La-cimbali, Schaerer u.c.
Espresso automāta ieviešana
Espresso automāts pagatavo kafiju, izspiežot zem spiediena ūdeni tuvu vārīšanās temperatūrai caur maltas kafijas "ripu" un filtru, lai iegūtu biezu, koncentrētu kafiju, ko sauc par espresso. Espresso pagatavošanai ir izveidoti vairāki iekārtu modeļi. Vairākām mašīnām ir daži kopīgi elementi, piemēram, grupas galva un porta filtrs. Espresso automātam var būt arī tvaika caurule, ko izmanto šķidrumu (piemēram, piena) tvaicēšanai un putošanai kafijas dzērieniem, piemēram, kapučīno un caffè latte. Espresso automāti var būt darbināmi ar tvaiku, virzuli, sūkni vai gaisa sūkni. Mašīnas var būt arī manuālas vai automātiskas.
Espresso automāta priekšrocības
Ērtības
Viena no galvenajām kafijas automātu priekšrocībām ir to ērtības. Šie aparāti ir kompakti, un tos var novietot jebkurā jūsu darba vietas stūrī, ļaujot darbiniekiem vai klientiem jebkurā laikā baudīt karstu kafijas tasi. Turklāt šķīstošās kafijas automātiem nav nepieciešama sarežģīta santehnika, padarot tos par iespēju bez problēmām. Tas nozīmē, ka jūs varat viegli pārvietot iekārtu atkarībā no jūsu vajadzībām, neuztraucoties par instalēšanas procesu.
Lietošanas ērtums
Lielākā daļa kafijas automātu ir lietotājam draudzīgi, un ar tiem var darboties ikviens neatkarīgi no tā, cik labi pārzina kafijas pagatavošanas aprīkojumu. Izmantojot vienkāršas spiedpogu vadības ierīces, jūsu darbinieki vai klienti bez jebkādām priekšzināšanām vai apmācības var izvēlēties sev vēlamo kafijas veidu, stiprumu un izmēru. Tas nodrošina, ka ikviens var baudīt savu iecienītāko karsto dzērienu bez jebkādiem sarežģījumiem, padarot to par ideālu izvēli uzņēmumiem, kas vēlas piedāvāt nevainojamu kafijas baudījumu.
Zema apkope
Kafijas automāta apkope ir salīdzinoši vienkārša, jo tas prasa minimālu tīrīšanu un apkopi. Atšķirībā no tradicionālajiem kafijas automātiem, nav jātīra kafijas biezumi vai filtri, padarot to bez problēmām. Iekārtas ir izstrādātas tā, lai tās būtu viegli tīrāmas, un daudziem ir automatizēti tīrīšanas cikli, kas nodrošina, ka jūsu kafija katru reizi garšo svaigi. Tas arī palīdz ietaupīt laiku un pūles jūsu darbiniekiem, ļaujot viņiem koncentrēties uz svarīgākiem uzdevumiem.
Ātrums
Viens no galvenajiem espresso kafijas automātu pārdošanas punktiem ir to spēja pagatavot tasi kafijas sekundēs. Tas ir īpaši svarīgi komerciālā vidē, kur laiks ir būtisks. Izmantojot šķīstošās kafijas automātus, jūsu darbinieki vai klienti var ātri baudīt svaigi pagatavotu kafijas tasi, nodrošinot, ka viņi var ātri un bez liekas kavēšanās atgriezties pie saviem uzdevumiem.
Automātiskais VS pusautomātiskais espresso automāts
Pusautomātiskajās mašīnās ietilpst visvienkāršākie ar sūkni darbināmi modeļi. tie izmanto elektrisku sūkni, nevis manuālu spēku, lai sūtītu ūdeni caur iekārtu, atbrīvojot atlikušo spiedienu, izmantojot trīsceļu vārstu. alus darītājs joprojām ir atbildīgs par kafijas malšanu un saspiešanu, kā arī nosaka, cik daudz ūdens jāielej automātā un cik ilgam jābūt pagatavošanas laikam.
Automātiskie espresso automāti atšķiras no pusautomātiskajiem ar to, ka tie arī automatizē tilpumu un pagatavošanas laiku. Šis automatizācijas līmenis tiek sasniegts, pievienojot plūsmas mērītāju grupas galviņai, kas ir jaucējkrānam līdzīga ierīce, caur kuru espresso tiek izvadīts ceļā uz jūsu tasi. Kad caurplūdes mērītājs konstatē, ka cauri ir izgājis vēlamais ūdens daudzums, tas nosūta signālu sūknim, lai tas izslēdzas.
Īpaši automātiskais espresso automāts nodrošina automatizāciju vēl vienu soli, iekļaujot elementus, kas automātiski sasmalcina un sablīvē kafijas pupiņas, pirms iegūstat perfekti izmērīto espresso. Daži īpaši automātiskie modeļi var arī automātiski putot un izdalīt pienu sarežģītākiem dzērieniem, piemēram, lattei un kapučīno.
Visizplatītākais manuālo espresso automātu veids ir sviras automāts. Jūs maļat un blietējat tāpat kā ar pusautomātisko iekārtu, bet pēc tam jums ir jāpavelk svira, lai ar savu brutālo spēku izspiestu ūdeni caur kafiju — aptuveni 35 mārciņas spiediena, ja to mērītu uz vannas istabas skalas.
Karstā ūdens poga
Karstā ūdens poga var aktivizēt karstā ūdens izvadi, lai padotu karstu ūdeni.
Brūvēšanas vadīklas
Automātiskajos un īpaši automātiskajos espresso automātos esošie kafijas pagatavošanas vadības elementi ir iepriekš ieprogrammēti, lai iegūtu perfektu espresso kausu.
Tvaika poga
Izmantojiet tvaika pogu, lai aktivizētu tvaika spieķi, lai dotu tvaicētu pienu.
Grupas galva
Grupas galviņa izvada ūdeni no iekārtas portafiltra grozā.
Portafiltrs
Portafiltrs ir metāla filtra grozs, kas satur malto un saspiesto kafiju, kas jāgatavo. Tam ir rokturis, kas ļauj lietotājam piestiprināt filtru pie grupas galvas.
Tvaika zizlis
Tvaika zizli izmanto tvaicēta piena ražošanai, lai pievienotu dzērieniem piena putas un radītu latte art.
Notekpaplāte
Pilienu paplāte nodrošina vietu, kur pirms alus pagatavošanas novietot krūzi zem porta filtra. Tam ir režģi, lai uztvertu ūdeni, tvaicētu pienu un kafijas biezumus, un to var viegli notīrīt.
Redzes stikls
Espresso kafijas automāta priekšpusē esošais skata stikls parāda ūdens līmeni katlā.
Tvaika spiediena mērītājs
Tvaika spiediena mērītājs, kas atrodas iekārtas priekšpusē, uzrauga gan katla, gan sūkņa spiedienu, lai norādītu lietotājiem, kad iekārta darbojas pareizi un kad ir radusies problēma.
Ūdens spiediena mērītājs
Ūdens spiediena mērītājs, kas atrodas iekārtas priekšpusē, uzrauga gan katla, gan sūkņa spiedienu. Tas var norādīt, vai pagatavošanas laikā ir jāpielāgo maluma lielums, deva vai spiediens, kā arī, vai iekārtai ir nepieciešama sūkņa nomaiņa.
Siltummaiņa katls
Katls silda un aiztur ūdeni, kas nāk no sūkņa. Siltummainis nodrošina ūdens izvadīšanu divās temperatūrās, ļaujot ar vienu un to pašu ierīci paņemt šāvienus un tvaicēt pienu.
Krūzīšu plaukts
Notur tīras, lietošanai gatavas krūzes un krūzes uz krūzīšu plaukta, lai racionalizētu dzērienu pagatavošanas procesu.
Espresso automātu veidi
Espresso automāti uz kapsulu bāzes
Tas ir tīrāk darboties, jums nav jārisina kafijas pupiņas, un tas ir ļoti konsekvents un kompakts. Kapsulas automāta tehnoloģija ir atšķirīga, un kafija garšos savādāk. Parasti ilgtermiņā uz kapsulām balstīta kafijas tase maksās vairāk, tās nav videi draudzīgas, un jūs nevarat izvēlēties jebkuru kafijas pupiņu, ko vēlaties, lai gan kapsulu šķirne ir diezgan laba.
Pusautomātiskie espresso automāti
Pusautomātiskais ir vislabākais tiem, kas vēlas vairāk kontrolēt alus pagatavošanas procesu. Nav nekā, ko nevarētu pielāgot ar pusautomātisko iekārtu, un šī elastība ļauj uzņemt labākus kadrus. Tie ir lētākais risinājums uz vienu kafijas tasi ilgtermiņā.
Pilnībā automātiskie kafijas automāti
Pilnībā automātiskie kafijas automāti darbojas, automatizējot kafijas pagatavošanas procesu. Kad esat pievienojis kafijas pupiņas un ūdeni, automāts sasmalcina pupiņas, mēra pareizo kafijas daudzumu un nospiež to ar pareizo spiedienu. Pēc tam tas laiž cauri kafijai karstu ūdeni, lai izveidotu perfektu espresso.
Espresso automāta ikdienas kontrolsaraksts
Tvaika zizlis noslaukiet un iztīriet
Katru reizi, kad izmantojat tvaika zizli, noteikti noslaukiet to ar tīru drānu. Jūs nevēlaties atstāt to ar pienu, kas pil no jūsu letes, jo jūs ne tikai atstāsit haosu ar piena peļķi, bet arī ļausit uzkrāties baktērijām. Tā ir arī lieliska prakse iztīrīt tvaika zizli, pārklājot galu ar tīru drānu un ieslēdzot to uz aptuveni 1 līdz 2 sekundēm, lai noņemtu piena atlikumus. Espresso kafijas automāta tuvumā vienmēr turiet tīru drānu, lai pēc katras lietošanas jūs varētu izveidot ieradumu noslaucīt zizli.
Grupas galvas skalošana
Grupas vadītājs, kas pazīstams kā espresso automāta sirds, ir atbildīgs par koncentrāta izvilkšanu, ko mēs saucam par espresso šāvienu. Pēc katra iegūtā espresso kafijas pagatavošanas jums ir jāizskalo grupas galva, lai noņemtu pārpalikušos biezumus un eļļas, kas var ietekmēt jauno espresso partiju kopējo garšu. Izskalojiet to, ļaujot ūdenim plūst cauri iestatītajai grupai 1 līdz 2 sekundes.
Pilnīga atpakaļskalošana un skrubis
Šī, iespējams, ir vissvarīgākā espresso automāta apkopes kontrolsaraksta daļa, jo tas ietekmē visu nākamajā dienā pagatavoto espresso dzērienu kopējo garšu. Pēc maiņas un pirms veikala slēgšanas veiciet pilnu atpakaļskalošanu un ātri notīriet suku, lai pārliecinātos, ka espresso automāta grupas galva ir tīra. Notīriet grupas galvu ar kafijas birsti un izmantojiet aklo filtru, lai to izskalotu, līdz ūdens kļūst dzidrs.
Pilna tvaika zizļu mazgāšana
Noņemiet tvaika caurulītes galu un iegremdējiet to veļas mazgājamā līdzekļa un tīra ūdens šķīdumā. Ļaujiet tvaika caurulei nostāvēties šķīdumā ne ilgāk kā 30 minūtes un pēc tam izskalojiet to ar tīru ūdeni.
Drenāžas šļūtenes tīrīšana
Lai izvairītos no aizsērējumiem no kafijas biezumu uzkrāšanās, pēc katras dienas noteikti izskalojiet iztukšošanas šļūteni ar ūdeni. Tas palīdzēs jums saglabāt iztukšošanas šļūteni tīru un notīrītu no eļļas un gružu uzkrāšanās.
Pilienu paplātes un porta filtra tīrīšana
Izskalojiet pilienu paplāti ar tīru ūdeni un noslaukiet to ar tīru drānu, lai noņemtu atlikušos gružus. Izjauciet portafiltru un notīriet katru daļu ar kafijas birsti vai tīrīšanas suku. Noskalo ar aukstu ūdeni. Iemetiet espresso automāta mazgāšanas līdzekļa tableti traukā ar tīru ūdeni un iegremdējiet portafiltru uz 15 minūtēm. Noskalojiet to ar tīru ūdeni un salieciet no jauna.
Kā uzturēt espresso automātu
Izskalojiet brūvēšanas grupu
Pirms un pēc espresso porcijas pagatavošanas izskalojiet pagatavošanas grupu. Viss, kas jums jādara, ir jāizlej nedaudz ūdens, neuzliekot porta filtru. Tas veiksmīgi nomazgās visus izlietotos biezumus, kas pielipuši uz sieta pagatavošanas bloka iekšpusē. Karstais ūdens arī sasildīs grupu un neļaus jūsu kafijai kļūt skābākai, kad tā tiek pagatavota.
Neatstājiet izlietotos kafijas biezumus portafiltrā
Pēc katras porcijas izkratiet izlietotos biezumus no portafiltra un notīriet to ar sausu papīra dvieli vai drānu. jo ilgāk biezumi paliek portafiltrā, jo grūtāk ir dabūt ārā katru no tiem. Neaizmirstiet, ka arī lietotās platības ir pilnas ar ūdeni, kas padara tos par lielisku baktēriju audzēšanas vietu.
Notīriet tamper
Ja jūsu kafijas automātam ir iebūvēts tampers, pirms gatavojat citu porciju, pārliecinieties, vai tajā nav palikuši biezumi no pēdējās kafijas blietēšanas reizes. Blietējiet jaunu kafijas partiju tikai tad, ja esat pilnīgi pārliecināts, ka pie tampera nekas nav pielipis un ka tā virsma ir līdzena un sausa. Ja neņemat vērā kādu no šīm detaļām, jūs to noteikti sajutīsit iegūtajā kausā.
Uzturiet Steam Wand
Pirms sākat putot pienu, izlaidiet drānā nedaudz tvaika. Tas palīdzēs atbrīvoties no piena atlikumiem vai kondensāta, kas paslēpts zizlīša iekšpusē. Kad esat pabeidzis putošanu, notīriet zizli ar mitru drānu un vēlreiz izlaidiet nedaudz tvaika. Kad esat pabeidzis dienas kafijas pagatavošanu, iegremdējiet zizli piena putošanas krūzē, kas piepildīta ar ūdeni, un atstājiet to uz nakti. Tādā veidā jūs neļausiet pienam un citiem piemaisījumiem pielipt pie nūjiņas. lai šos piemaisījumus būtu vieglāk noņemt, izmantojiet īpašu piena sistēmas tīrīšanas līdzekli.
Tīrs espresso automāts
Pārliecinieties, ka arī mašīnas ārpuse izskatās tīra. gatavošanas procesā var rasties šļakatas, kas nokļūst uz ierīces korpusa vai režģa. Mēs iesakām nekavējoties notīrīt šīs šļakatas — tiklīdz tās izžūs, to izdarīt būs daudz grūtāk. Protams, tas neietekmēs jūsu kafijas garšu, taču tīrs kafijas automāts ir sinonīms pienācīgai cieņai pret pagatavošanas procesu un pašu dzērienu.
Dažādi apģērbi tīrīšanai
Izmantojiet vairākas dažādas drēbes. Mēs iesakām blakus kafijas automātam turēt pāris dažādu apģērbu. Izmantojiet vienu no tiem, tīrot korpusu, režģi un darba zonu ap ierīci, bet otru rezervējiet (starp citu, šim ir jābūt mitram) tvaika spieķa tīrīšanai. Ir ieteicams izmazgāt otro drānu, tiklīdz esat pabeidzis dienas dzērienu pagatavošanu uz piena bāzes. Tīrot portafiltru, izmantojiet papīra dvieli vai salveti, lai atbrīvotos gan no kafijas biezumiem, gan uzkrātajām eļļām.
Temperatūras kontrole (PID)
Jūs vienmēr pagatavosiet labāku espresso, ja varēsiet mainīt temperatūru; meklē mašīnu ar PID kontrolieri.
Katla konfigurācija
Atkarībā no jūsu cenu diapazona siltuma mainītāji būs optimālais viena katla uzstādījums, savukārt divi katli ir ideāli piemēroti tiem, kam nav bažas par budžetu.
Katla materiāla veids
Meklējiet katlus, kas ir vismaz no nerūsējošā tērauda, taču tie ir vērsti uz tiem, kas būvēti no vara un misiņa sastāvdaļām. Ja meklējat mašīnu ar alumīnija katliem, pārliecinieties, ka tie ir pārklāti ar nerūsējošā tērauda oderējumu, lai uzlabotu izturību pret koroziju.
Brūvēšanas grupas veids
E61 gatavošanas grupas vienmēr ir lieliska un uzticama izvēle, taču elektroniski apsildāmās un piesātinātās grupu galviņas var būt efektīvākas un daudzpusīgākas.
Ārējais materiāls
Tas ir paredzēts tikai estētikas nolūkos, un modeļiem, kuru cena ir mazāka par 1 $000, parasti ir vairāk plastmasas elementu un matēta tērauda. Ja atrodat mašīnu, kas atbilst visam nepieciešamajam, pārāk neuztraucieties par ārējo korpusu.
Iekšējais materiāls
Iekšējai uzbūves kvalitātei ir nozīme attiecībā uz iekārtas ilgmūžību un kopējo efektivitāti un visu gatavošanas procesa aspektu konsekvenci. Ja vēlaties mašīnu, kas iztur laiku, meklējiet misiņa un vara detaļas.
Piena tvaicēšanas iespējas
Ja veicat lielākus apjomus mājās vai nelielā veikalā, iespējams, vēlēsities vairāk pētīt tvaicēšanas jaudu, piederumus un nedegošus izolētus nūjiņas.
Rezervuāra ietilpība
Neviens nevēlas uzpildīt iekārtu ik pēc dažām dienām, taču, ja jūsu iekārta ir maza izmēra viena katla iekārta, jums, iespējams, tas ir jādara. Aplūkojot uzlabojumus, dažu siltuma apmaiņas iekārtu jauda būs vairāk nekā 98 unces, un daudzas divu katlu iekārtas piedāvās vairāk nekā 100 unces.
Ūdens filtrēšana
Lielākajai daļai mūsdienu espresso kafijas automātu rezervuārā būs iebūvēta filtrēšana, tāpēc viss, kas jums jāzina, ir veids un to maiņas biežums. Ja vēlaties mainīt espresso kafijas automātu, ir daudz lielisku filtrēšanas iespēju, kas pastāv ārpus jūsu kafijas automāta, un tas ir kaut kas no plašākas diskusijas, kas šeit nav aplūkots.
Sertifikāta foto
Rūpnīcas foto
bieži uzdotie jautājumi
Kā viens no vadošajiem espresso automātu ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā, mēs sirsnīgi sveicam jūs mūsu rūpnīcā iegādāties augstas kvalitātes espresso automātu, kas ražots Ķīnā. Visi pielāgotie kafijas automāti ir ar augstu kvalitāti un konkurētspējīgu cenu.
